The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв

Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но и способствует общему впечатлению от обеда.

Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и read more санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.

Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.

Другие варианты дизайна:  Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия

сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.

Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.